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Aliment · Fruits

Poire

« Rafraîchissante, c'est une excellente source de fibres solubles et de vitamines. »

La poire est un aliment hypoallergénique qui aide à calmer les nerfs et à conserver une souplesse dans les articulations.
De par sa richesse en fibres, elle a un pouvoir laxatif qui permet de soulager les constipations.

La poire conférence a un fort pouvoir sucrant et est idéale pour la confection de tartes.
La poire d’anjou rouge contient davantage d’antioxydants au niveau de la peau.
La poire chinoise (Nashi), bien qu’exotique, a les mêmes propriétés que les autres poires.

Bienfaits

  • Aide à conserver les articulations souples
  • Apaise les nerfs
  • Soulage les allergies

Valeurs nutritionnelles

Portion de référence : Portion (200 g)
Protéines
0,72g
1,2 % de la journée
Fibres
5,8g
19,33 % de la journée
Lipides
0,54g
0,68 % de la journée
Glucides
24,6g
dont sucres 19,5 g
8,2 % de la journée

Vitamines & minéraux

Portion : Portion (200 g)
Nutriments pour 100 g par portion % journalier
Vitamine K 4,4 µg 8,8 µg 9,78 % de la journée
Vitamine C 4,3 mg 8,6 mg 8,6 % de la journée
Potassium 132 mg 264 mg 7,54 % de la journée
Aliments associés (4) Visualiser

Variantes de Poire (séchée, cuite, en jus…) et leurs valeurs CIQUAL. Dépliez une variante pour voir son tableau.

  • Nectar de poire portion : Verre (200 g)
    Nutriment pour 100 g par portion % journalier
    Protéines 0,19 g 0,38 g 0,63 % de la journée
    Fibres 0,45 g 0,9 g 3 % de la journée
    Lipides 0,043 g 0,09 g 0,11 % de la journée
    Glucides 14,8 g 29,6 g 9,87 % de la journée
    Vitamine K 1,8 µg 3,6 µg 4 % de la journée
    Vitamine C 1,1 mg 2,2 mg 2,2 % de la journée
    Potassium 13 mg 26 mg 0,74 % de la journée
  • Poire conférence portion : Portion (200 g)
    Nutriment pour 100 g par portion % journalier
    Protéines 0,25 g 0,5 g 0,83 % de la journée
    Fibres 3,1 g 6,2 g 20,67 % de la journée
    Lipides < 0,5 g < 1 g < 1,25 % de la journée
    Glucides 11,4 g 22,8 g 7,6 % de la journée
    Vitamine K < 0,8 µg < 1,6 µg < 1,78 % de la journée
    Vitamine C 1,39 mg 2,78 mg 2,78 % de la journée
    Potassium 99 mg 198 mg 5,66 % de la journée
  • Poire sans la peau portion : Portion (200 g)
    Nutriment pour 100 g par portion % journalier
    Protéines 0,25 g 0,5 g 0,83 % de la journée
    Fibres 3,1 g 6,2 g 20,67 % de la journée
    Lipides < 0,5 g < 1 g < 1,25 % de la journée
    Glucides 11,4 g 22,8 g 7,6 % de la journée
    Vitamine K < 0,8 µg < 1,6 µg < 1,78 % de la journée
    Vitamine C 1,98 mg 3,96 mg 3,96 % de la journée
    Potassium 110 mg 220 mg 6,29 % de la journée
  • Poire Williams portion : Portion (200 g)
    Nutriment pour 100 g par portion % journalier
    Protéines 0,25 g 0,5 g 0,83 % de la journée
    Fibres 3,1 g 6,2 g 20,67 % de la journée
    Lipides < 0,5 g < 1 g < 1,25 % de la journée
    Glucides 11,5 g 23 g 7,67 % de la journée
    Vitamine K < 0,8 µg < 1,6 µg < 1,78 % de la journée
    Vitamine C 2,57 mg 5,14 mg 5,14 % de la journée
    Potassium 120 mg 240 mg 6,86 % de la journée