Nutriment	Par personne	% de la journée
Vitamine K 494,2 µg	494,2 µg	549,1 %
Oméga-3 < 2,8 g	< 2,8 g	< 186,7 %
Manganèse 2,5 mg	2,5 mg	122,5 %
Vitamine B12 3,5 µg	3,5 µg	86,5 %
Phosphore 589,2 mg	589,2 mg	84,2 %
Vitamine B3 < 10,8 mg	< 10,8 mg	< 71,9 %
Vitamine B6 < 0,9 mg	< 0,9 mg	< 57,5 %
Vitamine C < 52,4 mg	< 52,4 mg	< 52,4 %
Vitamine A 362,6 µg	362,6 µg	51,8 %
Magnésium 173,9 mg	173,9 mg	44,6 %
Vitamine B5 < 2,2 mg	< 2,2 mg	< 44,4 %
Vitamine B9 143,7 µg	143,7 µg	43,5 %
Vitamine B1 < 0,6 mg	< 0,6 mg	< 42,3 %
Sélénium < 27,9 µg	< 27,9 µg	< 39,9 %
Potassium 1182,2 mg	1182,2 mg	33,8 %
Fer < 4,3 mg	< 4,3 mg	< 30,4 %
Vitamine E < 2,9 mg	< 2,9 mg	< 28,6 %
Cuivre < 0,4 mg	< 0,4 mg	< 25,3 %
Sodium < 119,8 mg	< 119,8 mg	< 24 %
Vitamine B2 < 0,4 mg	< 0,4 mg	< 23,8 %
Zinc < 2,6 mg	< 2,6 mg	< 23,7 %
Calcium 178,5 mg	178,5 mg	18,8 %
Iode < 23,3 µg	< 23,3 µg	< 15,6 %
Oméga-6 2,1 g	2,1 g	15 %
Vitamine D < 0,1 µg	< 0,1 µg	< 0,8 %

Valeurs calculées à partir des données CIQUAL (ANSES) : recettes comptées en valeurs par personne, aliments bruts par portion de référence. Les valeurs précédées de « < » sont des bornes hautes (certains ingrédients sont sous la limite de détection).

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