Papaye
« Baume pour l'estomac, elle facilite la digestion »
La papaye est un fruit tropical à la chair orange, douce et fondante.
Elle contient de la papaïne, une enzyme qui aide à digérer les protéines et favorise le confort digestif et aide à apaiser les ulcères d’estomac.
Riche en vitamine C et en bêta-carotène (provitamine A), elle soutient l’immunité et la peau.
Les graines de papaye sont riches en acides gras et huile de papaye. Ne les jetez plus, faites les sécher.
Elles sont comestibles et peuvent remplacer le poivre noir.
De plus, elles sont très utiles en cas d’infection liée à des bactéries de type staphylocoque, car elles aident à soutenir la fonction hépatique et leur action antiparasitaire aide à expulser les organismes indésirables du côlon.
Bienfaits
- Combat les infections
- Préserve la santé des yeux
- Contribue à réduire le taux de cholestérol
- Préserve la santé des yeux
À savoir
La papaye verte (non mûre) est déconseillée pendant la grossesse. Riche en fibres, elle a un léger effet laxatif en grande quantité. Rien à signaler pour la papaye bien mûre, consommée normalement.
Valeurs nutritionnelles
Portion de référence : Portion (100 g)Vitamines & minéraux
Portion : Portion (100 g)| Nutriments | pour 100 g | par portion | % journalier |
|---|---|---|---|
| Vitamine C ★★★ | 65,3 mg | 65,3 mg | 65,3 % de la journée |
| Vitamine B9 ★★★ | 55,3 µg | 55,3 µg | 16,76 % de la journée |
| Potassium ★★★ | 200 mg | 200 mg | 5,71 % de la journée |
| Vitamine A ★★★ | 29,3 µg | 29,3 µg | 4,19 % de la journée |