Plante médicinale
Artichaut (feuilles)
« Plante du foie par excellence »
Originaire du midi et de l’Europe, l’artichaut est une plante cultivée qui n’existe pas à l’état sauvage. Il dérive du cardon sauvage du pourtout méditéranéen.
Elle est recommandée pour les foies paresseux ou les reins engorgés.
Utilisé dans le cas de trouble hépato-biliaires car il stimule la production et l’évacuation de la bile grâce à sa composition en acides phénoliques (cynarine).
Bienfaits
- Régule les taux d'urée et draine les reins
- Régule le cholestérol
- Facilite la combustion de sucre et des graisses
- Lutte contre l'artériosclérose, les plaques d'athérome
- Lutte contre le diabète hépatique et les dermatoses
Utilisation
Originaire du midi et de l'Europe, l'artichaut est une plante cultivée qui n'existe pas à l'état sauvage. Il dérive du cardon sauvage du pourtout méditéranéen. Elle est recommandée pour les foies paresseux ou les reins engorgés. Utilisé dans le cas de trouble hépato-biliaires car il stimule la production et l'évacuation de la bile grâce à sa composition en acides phénoliques (cynarine).
Précautions d'emploi
L'artichaut peut provoquer des allergies. Dans le cas d'obstruction des voies biliaires (calculs biliaires), n'utiliser que sur avis du médecin ou du naturopathe.