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Recette
Cookies aux amandes et noisettes
- Pour :
- 20 cookies
- Préparation :
- 20 min
- Cuisson :
- 12 min
- Poids total :
- 1243 g
Ingrédients
- 100 g Sucre blond
- 100 g Sucre de canne
- 2 Oeufs
- 180 g Compote de pommes
- 130 g Margarine
- 250 g Farine
- 100 g Amandes
- 3 g Levure chimique
- 180 g Pépites de chocolat
- 80 g Noisette
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients : d’abord les sucres avec les oeufs.
- Puis ajoutez la margarine.
- Ajoutez la farine additionnée d’un 1/2 sachet de levure.
- Ajoutez les amandes, 3 poignées de noisettes et 180g de pépites de chocolat.
- Faites cuire les cookies pendant 12 minutes Thermostat 6 - 180°C.
Valeurs nutritionnelles
Par portion : 1 portion de 50 gProtéines
3,64g
6,07 % de la journée
Fibres
1,92g
6,4 % de la journée
Lipides
9,52g
11,9 % de la journée
Glucides
20,76g
dont sucres 12,8 g
6,92 % de la journée
Vitamines & minéraux
| Nutriments | par portion | % journalier |
|---|---|---|
| Vitamine E ★★★ | 2,11 mg | 21,1 % |
| Phosphore ★★★ | 76,48 mg | 10,93 % |
| Magnésium ★★★ | 27,68 mg | 7,1 % |
| Vitamine B5 ★★★ | 0,24 mg | 4,8 % |
| Potassium ★★★ | 136,62 mg | 3,9 % |
| Calcium ★★★ | 36,2 mg | 3,81 % |
| Vitamine B9 ★★★ | 9,9 µg | 3 % |
| Vitamine B6 ★★★ | 0,04 mg | 2,5 % |
| Vitamine A ★★★ | 17,31 µg | 2,47 % |
| Vitamine B12 ★★★ | 0,05 µg | 1,25 % |
Valeurs calculées à partir des données CIQUAL (ANSES) des ingrédients. Elles prennent en compte les pertes à la cuisson ou à la congélation lorsque les informations sont disponibles.