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Aliment · Fruits

Abricot

« Favorise la santé des yeux et de la peau »

L’abricot est peu calorique et riche en fibres, en bêta-carotène (provitamine A) et en vitamines, qu’il soit frais ou séché.

Ce cocktail favorise la digestion, soutient la beauté de la peau et protège la santé des yeux, notamment grâce à son action antioxydante contre les radicaux libres.

Bienfaits

  • Contrôle du poids grâce aux composés phénoliques
  • Favorise le transit intestinal
  • Favorise un teint clair
  • Préserve la santé de la peau
  • Préserve la santé des yeux
  • Protège des radicaux libres

À savoir

Riche en potassium, l'abricot sec est un bon allié en cas de fatigue ou après le sport. Les personnes sensibles aux sulfites vérifieront la mention sur les abricots secs du commerce.

Valeurs nutritionnelles

Portion de référence : 1 abricot (60 g)
Protéines
0,49g
0,82 % de la journée
Fibres
1,02g
3,4 % de la journée
Lipides
< 0,3g
< 0,38 % de la journée
Glucides
5,41g
dont sucres 4,02 g
1,8 % de la journée

Vitamines & minéraux

Portion : 1 abricot (60 g)
Nutriments pour 100 g par portion % journalier
Vitamine A ★★★ 196 µg 117,6 µg 16,8 % de la journée
Potassium ★★★ 260 mg 156 mg 4,46 % de la journée
Vitamine E ★★★ 0,7 mg 0,42 mg 4,2 % de la journée
Zinc 0,09 mg 0,05 mg 0,45 % de la journée
Aliments associés (3) Visualiser

Variantes de Abricot (séchée, cuite, en jus…) et leurs valeurs CIQUAL. Dépliez une variante pour voir son tableau.

  • Abricot sec portion : 1 abricot sec (30 g)
    Nutriment pour 100 g par portion % journalier
    Protéines ★★★ 2,31 g 0,69 g 1,15 % de la journée
    Fibres ★★★ 3,5 g 1,05 g 3,5 % de la journée
    Lipides 0,4 g 0,12 g 0,15 % de la journée
    Glucides ★★★ 51,1 g 15,33 g 5,11 % de la journée
    Vitamine A 1,81 µg 0,54 µg 0,08 % de la journée
    Potassium ★★★ 980 mg 294 mg 8,4 % de la journée
    Vitamine E ★★★ 3,45 mg 1,03 mg 10,3 % de la journée
    Zinc 0,3 mg 0,09 mg 0,82 % de la journée
  • Huile de noyaux d'abricot portion : 1 c. à soupe (10 g)
    Nutriment pour 100 g par portion % journalier
    Protéines 0 g 0 g 0 % de la journée
    Fibres 0 g 0 g 0 % de la journée
    Lipides ★★★ 100 g 10 g 12,5 % de la journée
    Glucides 0 g 0 g 0 % de la journée
    Vitamine A 0 µg 0 µg 0 % de la journée
    Potassium 0 mg 0 mg 0 % de la journée
    Vitamine E ★★★ 4 mg 0,4 mg 4 % de la journée
    Zinc 0 mg 0 mg 0 % de la journée
  • Nectar d'abricot portion : Verre (200 g)
    Nutriment pour 100 g par portion % journalier
    Protéines 0,21 g 0,42 g 0,7 % de la journée
    Fibres 0,08 g 0,16 g 0,53 % de la journée
    Lipides 0,03 g 0,06 g 0,07 % de la journée
    Glucides ★★★ 13,7 g 27,4 g 9,13 % de la journée
    Vitamine A ★★★ 65,5 µg 131 µg 18,71 % de la journée
    Potassium ★★★ 114 mg 228 mg 6,51 % de la journée
    Vitamine E ★★★ 0,31 mg 0,62 mg 6,2 % de la journée
    Zinc 0,05 mg 0,1 mg 0,91 % de la journée