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Propriété
Anticancer
Composés protecteurs étudiés en prévention
On regroupe ici les aliments et plantes dont les composés (antioxydants, polyphénols, composés soufrés) sont étudiés pour leur rôle protecteur des cellules. Ils s'inscrivent dans une hygiène de vie préventive et ne remplacent jamais un suivi médical.
Aliments et plantes recommandés
Aliments
- Abricot Favorise la santé des yeux et de la peau
- Ail Réduit les radicaux libres
- Carotte Riche en bêta-carotène, amie de la vue
- Chou Aide à réduire la glycémie de plus de 20%
- Coing Soulage les troubles d'estomac
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- Concombre Hydrate avec un faible impact glycémique
- Curcuma Aide à la prévention de nombreuses maladies
- Epinard Maintient une santé de fer
- Mangue Exerce un effet protecteur sur la vue et la peau tout en facilitant la digestion.
- Mûre Petite baie riche en antioxydants
- Noix de grenoble Favorise la santé du cœur
- Pêche Pêches et nectarines ont des propriétés similaires
- Poivre Bon stimulant pour la digestion
- Poivron
- Raisin Protège des maladies cardiovasculaires
- Riz complet Favorise le transit
- Safran Polyvalent mais coûteux
- Spiruline Renforce les défenses immunitaires