Aliment · Légume

Carotte

« Améliore la vue et excellent allié contre les envies de sucre. »

C’est l’un des aliment les plus riches en bêtacarotène. La carotte crue entière a un index glycémique modéré grâce à ses fibres. En jus, sans les fibres, l’index glycémique monte significativement.

Bienfaits

  • Allié minceur
  • Préserve la santé de la peau
  • Préserve la santé des yeux
  • Protège les neurones
  • Réduit le taux de cholestérol
  • Sentiment de satiété