Plante médicinale
Pourpier
« Renforce le système immunitaire »
Recommandé au Roi Louis XIV comme “Salade santé”, cette plante est cultivée depuis l’antiquité comme légume et herbe médicinale.
Riche en oméga-3 et en acides gras bon pour le cœur et le système immunitaire.
Utilisation
Il se marie avec les tomates, du poivron et du parmesan. Vou pouvez les cuire à feu doux pas plus de dix minutes pour les servir comme des épinards.
Précautions d'emploi
Il se marie avec les tomates, du poivron et du parmesan. Vous pouvez les cuire à feu doux pas plus de dix minutes pour les servir comme des épinards.