Retour aux aliments
Aliment · Herbes aromatiques

Sauge

« Recommandée pour les femmes »

La Sauge est cultivée dans les jardins, elle préfère les sols calcaires des régions méditerranéennes.

En réalité, la sauge officinale est particulièrement recommandée pour traiter les troubles de la ménopause et troubles menstruels.
C’est une plante spécifiquement pour les femmes et que les femmes doivent connaître.
Elle soulage les troubles menstruels (cycles irréguliers, douleurs) et les troubles de la ménopause.
Elle est préconisée en cas de transpiration excessive ou de bouffées de chaleur dues à la ménopause, et permet de soulager différents troubles digestifs.

Bienfaits

  • Diminue les effets de la ménopause (équilibre hormonal)
  • Tuent les microbes
  • Soulage les règles difficiles
  • Soulage les rhumatismes

À savoir

Contre-indiquée pour les femmes enceintes ou allaitantes et en cas d'épilepsie.

Valeurs nutritionnelles

Portion de référence : Portion (5 g)
Protéines
0,2g
0,33 % de la journée
Fibres
0,35g
1,17 % de la journée
Lipides
< 0,03g
< 0,04 % de la journée
Glucides
0,05g
dont sucres 0,01 g
0,02 % de la journée

Vitamines & minéraux

Portion : Portion (5 g)
Nutriments pour 100 g par portion % journalier
Manganèse 1,9 mg 0,1 mg 5 % de la journée
Vitamine K 44,9 µg 2,25 µg 2,5 % de la journée
Fer 4,6 mg 0,23 mg 1,64 % de la journée
Sélénium < 20 µg < 1 µg < 1,43 % de la journée
Calcium 230 mg 11,5 mg 1,21 % de la journée
Vitamine B9 72,1 µg 3,6 µg 1,09 % de la journée
Potassium 510 mg 25,5 mg 0,73 % de la journée
Vitamine E 1,46 mg 0,07 mg 0,7 % de la journée
Aliments associés (1) Visualiser

Variantes de Sauge (séchée, cuite, en jus…) et leurs valeurs CIQUAL. Dépliez une variante pour voir son tableau.

  • Sauge séchée portion : Portion (5 g)
    Nutriment pour 100 g par portion % journalier
    Protéines 10,6 g 0,53 g 0,88 % de la journée
    Fibres 40,3 g 2,02 g 6,73 % de la journée
    Lipides 12,8 g 0,64 g 0,8 % de la journée
    Glucides 20,4 g 1,02 g 0,34 % de la journée
    Manganèse 3,13 mg 0,16 mg 8 % de la journée
    Vitamine K 1710 µg 85,5 µg 95 % de la journée
    Fer 28,1 mg 1,41 mg 10,07 % de la journée
    Calcium 1650 mg 82,5 mg 8,68 % de la journée
    Vitamine B9 274 µg 13,7 µg 4,15 % de la journée
    Potassium 1070 mg 53,5 mg 1,53 % de la journée
    Vitamine E 7,48 mg 0,37 mg 3,7 % de la journée